Kam se hodí tempeh
Upravený tempeh je možné použít podle fantazie do těstovin, rizot, výborný je zapečený s bramborami nebo podušený s houbami…
Úpravy tempehu
deep fry smažení natural tempehu
uzený tempeh pokrájené na malé kostičky
Tempeh pokrájíme
marinovaný a pečený tempeh na burgery
rozdrobený na karbanátky nebo do pomazánek
Tempeh je také možné rozdrobit mezi prsty. Takto rozdrobený tempeh se dá použít do pomazánek nebo jako alternativa mletého masa do karbanátků nebo masových kuliček.